最新更新日:2021/06/11
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4月16日の給食

【献立】牛乳 春うどん かわりサモサ 大根サラダ

 うどんのだしは、さば節をしっかり煮出した後に、かつお節を加えるとこで、かつおの風味とうま味が増して、とてもおいしくなりました。汁には、春キャベツと小平産ののらぼう菜を入れました。

 サモサは、カレーで味つけしたツナやじゃがいもなどの具を一つ一つ丁寧に包んだ後、油で揚げました。大根のサラダは、さわやかな味の玉ねぎドレッシングで味つけしました。

 1年生には、大き過ぎるサイズのサモサでしたが、ほとんどの子どもが、残さず食べていました。

 感想を紹介します。
「サモサがカレー風味で美味しかったです。また、作ってください。」
「サモサがサクサク、パリパリで美味しかったです。」
「サモサにカレーのスパイスが入っていて、でも辛くなくて一年生でも食べやすいと思いました。うまい!」
「うどんがつるつるで美味しかったです。」
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