【献立】牛乳　れんこんごはん　さばの塩焼き　からし和え　けんちん汁

　毎月１９日は、食育の日です。今日は、旬の食材や地場野菜をたくさん使った和食の献立を作りました。

　れんこんの他に、豚肉や油揚げなどの色々な具が入った炊き込みごはんは、とても美味しいと好評でした。

　からし和えには、小平産のほうれん草と大根を使いました。他に、にんじんなども入り、色鮮やかな見た目と、新鮮野菜の美味しさで、子どもたちもよく食べていました。

　感想を紹介します。
「今日のごはんが美味しかったです。給食当番で、ごはんができて、よかったです。」
「今日のごはんのお米の粒が、もちもちしていたよ。」
「れんこんごはんのれんこんの食感がよかったです。美味しかった！」
「今日の魚がやわらかくて美味しかったです！また、出してください！」
「けんちん汁が美味しかったです。明日のきのこスパゲッティも楽しみ〜」