最新更新日:2020/12/04
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10月23日の給食

【献立】牛乳 チャーハン 照り焼きまん ごまキムチ汁

 今日は、中華料理です。チャーハンには、豚肉やなると、にんじん、小松菜など、色々な具が入り、カラフルに仕上がりました。

 照り焼きまんは、ふんわりとした甘い生地の中に、甘辛味の照り焼きの具が入り、とても美味しいと大好評でした。具と生地をそれぞれ作り、カップの中に生地、具、生地と順に流し込んで、蒸しました。手間のかかる料理ですが、調理員さんは今日も美しく仕上げてくれました。

 ごまキムチ汁は、ごまの香ばしい風味とキムチの辛味が食欲をそそりました。「この汁好き!」と喜んでいる子どもがたくさんいました。

 感想を紹介します。
「チャーハンが美味しくて、おかわりもしました。」
「照り焼きまんの白いところがふわふわしてて、美味しかった!」
「キムチスープ美味しかったです。辛いの好きなので・・・!」
「今日の中華まんが一番美味しかったです。明日も楽しみにしています。」
「キムチスープ美味しかったです。他の料理も美味しかった。」
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