最新更新日:2020/07/21
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7月の給食は21日(火)までです。

【Aコース】7/20(月)の給食

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【献立内容】牛乳
      ごはん
      西湖豆腐
      フライドポテト

 西湖豆腐の西湖(シーホー)は、中国の景色が大変美しい湖のことです。おいしい魚がたくさんとれ、料理もおいしいことから、おいしい料理には「西湖」とつけられるようになったそうです。トマトと酢が入ったさっぱりとした味が特徴です。トマトには、グルタミン酸といううま味成分が含まれていて、加熱するとうま味が増します。
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小平市立学校給食センター
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