最新更新日:2020/07/21
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7月の給食は21日(火)までです。

【Aコース】7/14(火)の給食

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【献立内容】ミルクコーヒー
      バターロール
      ポークビーンズ
      白身魚のフライ

 ポークビーンズには、大豆をたっぷりと使用しました。休み明けなので、大豆の水煮を使用しているのですが、食感と味のよい冷凍のものを選んでいます。来週、2学期に使用する食材を選ぶのですが、製造工程を確認したり、味見したりして、安全でおいしいものを使うように努力しています。
 白身魚のフライには、ホキを使用しました。臭みがなく、食べやすい魚です。今日のような揚げ物に向いています。
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小平市立学校給食センター
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