最新更新日:2020/02/28
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2月は生徒の皆さんからリクエストがあった料理がたくさん登場します!

【Aコース】2/26(水)の給食

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【献立内容】 牛乳
       彩りごはん
       だまこ汁
       五目卵焼き
       和風サラダ

 給食センターの卵焼きは、大きな鉄板に具材と卵液を流してオーブンで焼きます。焼き上がりを切り分けています。焼き具合が難しく、温度が高いとすが入り温度が低いと生焼けになってしまうので、温度や時間などを調整しながら焼き上げました。
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小平市立学校給食センター
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